Do smaku wegańska charlotte nie ustępuje klasycznej charlotte, natomiast kompozycja nie zawiera mleka, masła, jajek i kwaśnej śmietany. Okazuje się, że ciasto jest łatwe i smaczne.
Wegańska charlotte jest przygotowywana szybko i łatwo.
Czego potrzebujemy:
- 2 szklanki mąki pszennej
- Pół szklanki rafinowanego oleju słonecznikowego
- Pół szklanki cukru trzcinowego
- 5 średnich jabłek
- Zest 1 to pomarańcza lub cytryna
- 1 łyżka cynamonu
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki miodu
- 1,5 szklanki wrzącej wody
- Wanilia do smaku
- Papier do pieczenia
Jabłka są obrane i pokrojone na małe kawałki, oczyszczone z rdzenia. Wkładamy go do formy, uprzednio podszywając papierem do pieczenia lub olejując go.
Teraz musisz włączyć piekarnik na 180 stopni, aby się rozgrzał.
Do ciasta dodaj cukier, cynamon, wanilię, miód i zalej wrzącą wodą. Mieszać do całkowitego rozpuszczenia. Następnie dodaj olej roślinny i skórkę, ponownie zamieszaj.
W osobnej misce wymieszaj mąkę z proszkiem do pieczenia i stopniowo dodawaj do niej mieszaninę oleju, ubijając ją.
Teraz ciasto wlewa się do zebranych jabłek i wkłada do piekarnika na 30-40 minut.
Sprawdź, czy ciasto można przekłuć wykałaczką.
Zamiast jabłek można użyć innych owoców, takich jak banany, śliwki, gruszki lub jagody. Możesz tworzyć różne warianty wegańskich charlottów, na przykład większe wypełnienia, mniejsze ciasto i odwrotnie. Spraw, by ciasto się rozkoszowało i zabierz jabłka. Możesz zrobić czekoladową czekoladę, dodając do ciasta kakao. Możesz posypać cukrem pudrem na wierzchu lub udekorować owocami. Możesz eksperymentować i uzyskać różne smaki.
Smak Bon!
![Kotlety z surowego mięsa [przepis]](../wp-content/uploads/2017/01/syroedcheskie-kotlety-150x150.jpg)
![Pieczona dynia w piekarniku [2 przepisy ze zdjęciami]](../wp-content/uploads/2016/11/pechenaya-tykva-150x150.jpg)
![Wegańskie ciasteczka [przepis]](../wp-content/uploads/2017/03/veganskoe-pechenie-150x150.jpg)
Czy może to być ciasto na placek z kapustą? Wystarczy włożyć tushen.kapustu i wlać ciasto?
Zrobiłem to: zmieszany cukier (lub jakikolwiek słodzik, którego używasz) zmieszany z przyprawami do warzyw z gorącą wodą, i z mamą, 1,5 raza, jak wskazano w przepisie i gorącą wodą.
Zmieszałem proszek do pieczenia i 2 łyżki mąki, nalałem mieszając.W naczyniu do pieczenia, natłuszczono olejem, wylałem trochę ciasta, aby upiec ciastka przez 3-5 minut w nagrzanym piekarniku, następnie ułożyłem duszoną kapustę z marchewką i pomidorami, i wylałem na wierzchu pozostałego testu (rozprowadzonego łyżką ciasta na górze dla jednolitości) wysyłanego do piekarnika przez 45 minut w temperaturze 180 stopni było bardzo smacznie smaczne i przewiewne! Dla mnie tak dużo oleju rośnie) Proszę podzielić przepis na próbę z dodatkami roślinnymi, faktem jest, że przed zostało to przygotowane przez wielu th czasowe wegańskie placki, ale są one bardzo dębowe okazały się sztywne i kiedy zostały pozostawione mogły być bezpiecznie wyrzucone)))
Dziękuję za przepis na taką Charlotte 👍🏻😍
Proszę :) To ciasto jest jeszcze lepsze na słodkie ciasta. W przypadku warzyw czasami używamy dostępnego w sprzedaży ciasta francuskiego bezdozherzhevoy. W tym artykule http: // www.savelovo.biz / veganskiy-pirog-po-byistromu-retsept / Napisałem o tym, plus istnieje przepis na test domowy na placki z warzywami.
Rafinowany olej powstaje przy użyciu chemii. Lepiej zastąpić go olejem słonecznikowym tłoczonym na zimno.
Ciasto okazało się bardzo smaczne! Wielkie dzięki za przepis!
Proszę)
Andrew, cześć! Dziękuję za blog, pomaga opanować weganizm)
Ale to jest pytanie. O ile mi wiadomo, jakiekolwiek wyrafinowane produkty są nie tylko nieprzydatne, ale też szkodliwe. Czy można coś zmienić? Nierafinowany daje bardzo silny zapach ... na razie jestem bezradny)
Cześć, kochanie! Najprawdopodobniej oznaczasz nierafinowane oleje, one naprawdę mają zapach, ale są też różne oleje o różnych smakach. Spróbuj siemienia lnianego, musztardy, oliwek ... Może polubisz trochę oliwy. Ogólnie rzecz biorąc, sałatki mogą być wypełnione sokiem z cytryny lub sokiem pomarańczowym. Możesz zrobić sos pomidorowy z przyprawami. Możesz użyć sosu sojowego. Można gotować bez oleju, na przykład gotować, gotować w podwójnym kotle lub piec w piekarniku. A teraz wszystkie patelnie z powłoką antygrawitacyjną.