Zielona gryka jest bardzo wartościowym produktem, zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, nie jest przetwarzana chemicznie i nie wytwarza GMO.
Powiem ci, jak uprawiać zieloną kaszą gryczaną w domu bez specjalnych potraw przez 1 dzień. Potrzebujesz 2 talerze lub zamiast drugiej płytki, gazy. Najpierw zasypiamy z gryczką w filiżance i napełniają ją wodą, aby nad gryczką była warstwa wody.
Odkładamy go, aż pęcznieje grępla. Zwykle wystarczy 5 godzin lub możesz wyjść na noc.
Następnie kasza gryczana wlać do durszlaka i spłukać śluzem.
Teraz spłukana kasza gryczana wlewa się do talerza, równomiernie rozprowadza i przykrywa górę mokrą gazą lub wilgotną płytką i usuwa ciepłe, ciemne miejsce.
Około 6 godzin pojawią się pierwsze kiełki, oznacza to, że można jeść grykę. Ta gryka jest najcenniejsza, ponieważ zniknęły inhibitory, które chronią ziarno, a wszystkie użyteczne substancje są w aktywnej formie do dalszego wzrostu.
Jest w porządku, jeśli kiełki rosną dłużej, tylko mniej użytecznych substancji.
Aby przedłużyć okres przydatności do spożycia, wyrośnięta kasza gryczana może być przechowywana w lodówce, okresowo ją myjąc.
W rezultacie kiełkowanie zielonej gryki jest proste, a cały proces trwa średnio 1 dzień. Możesz nasycić się gryką wieczorem, a następnego dnia na obiad już będziesz mieć kiełki.
Z porośniętej gryki można ugotować różnorodne pyszne potrawy, na przykład często mielę je w blenderze z bananem, dodając trochę cynamonu. W czystej postaci kasza gryczana nie jest bardzo smaczna, a banan daje słodycz i nutę smaku.
Do sałatki można dodać więcej sadzonek, zrobić sos, bułki, koktajle.
Okazuje się, że do 1960 r. W sklepach sprzedawano tylko zieloną grykę. Chruszczow śledził proces obróbki cieplnej w Ameryce i od tego czasu gryka była sprzedawana w brązowym kolorze. Tak więc jest przechowywany dłużej i nie ma na niego wpływu owady. Ale traci większość przydatnych właściwości.
Ze względu na to, że popyt na zieloną grykę spadł, jej cena wzrosła. Zielona gryka stała się specjalnym produktem. Ale popyt tworzy podaż, więc idź jak najdalej od klasycznej gryki do zieleni!
![Kotlety z surowego mięsa [przepis]](../wp-content/uploads/2017/01/syroedcheskie-kotlety-150x150.jpg)
Cześć, Bardzo zadowolony z twoich artykułów, jako początkujący "travode" znalazł tutaj wiele przydatnych informacji.
Ale pytanie nie dotyczy tematu tego artykułu, więcej nie znalazłem sposobów na komunikację z tobą na stronie internetowej.
W twoim profilu widziałem zdjęcia przedstawiciela rodziny kotów, oczywiście, to jest twoje zwierzę? Bardzo chciałbym wiedzieć, czy zasady wegańskiej żywności mają zastosowanie do niego. Dla mnie osobiście ten sposób życia był chorobliwie zgodny z całkowicie nettravorynym kociakiem.
Cześć, Nie mam żadnych zwierząt. Najwyraźniej był to znajomy kot) Nie ćwiczyłem, ale słyszałem, że zwierzęta doskonale jedzą produkty wegetatywne, zwłaszcza kapustę. Wypróbuj! Być może jest wegańskie pasze dla zwierząt)